OMELETE VegEstrito
Ingredientes:
1 xícara de farinha de grão de bico
1 xícara de farinha de quinoa
(Funciona com apenas farinha de grão de bico, o adicional serve para formar uma proteína completa)
1 Tomate picado
1 Pimentão picado
1 Cebola roxa picada
Opcional: Alho poró
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Temperos:
Salsinha ou Coentro
Sal à gosto
Pimenta do reino
Alho espremido ou desidratado
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Acompanhamento:
Homus (pasta de grão de bico)
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Ingredientes:
1/2kg Grão de bico cozido
1/3 xícara Azeite ou óleo de coco
Ervas aromáticas
Alho & Sal
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Modo de preparo:
- Bater ingredientes no liquidificador; ou manualmente com um garfo;
- Untar frigideira com óleo de coco ou azeite;
- Após a frigideira aquecer, coloque uma concha da mistura;
- Na medida que ganhar cor, alterne os lados para assar uniformemente
- espere esfriar, e sirva com homus de acompanhamento.
Assista o Vídeo: 3 Receitas Vegan Para Ganho Muscular | + Dicas & Estratégias
Te desejo sucesso!
Giancarlo Eidler